Robots de Cuisine

Thermomix ou Companion : Avis et Test

avis thermomix ou companion
Sommaire afficher

Vous connaissez sûrement déjà ces deux robots de cuisine multifonctions qui ont l’air de sortir tout droit du futur grâce à leurs capacités de vous préparer des milliers de recettes en toute simplicité. Vous aimeriez bien, vous aussi, pouvoir préparer des plats mijotés, des pâtes à pain, monter des œufs en neige, faire une mayonnaise, élaborer des recettes plus ou moins complexes… tout ça sans vous prendre la tête mais vous hésitez encore à choisir entre le Thermomix TM6 ou le Companion de Moulinex.

Heureusement pour vous, nous vous avons préparé ce petit comparatif qui va vous aider à faire le bon choix entre le fameux robot de la marque Vorwerk ou le Companion. Même si ils sont plus ou moins égaux sur leurs fonctionnalités, il n’en reste pas moins différents sur le design, les performances et leur prix. Mais nous allons analyser tout ça ensemble pour trouver lequel correspond le plus à vos besoins en cuisine.

Tableau comparatif entre le Thermomix TM6 et le Companion

Pour les plus pressés d’entre vous, voici un petit tableau comparatif pour vous donner une idée des caractéristiques de chaque robot. Et pour plus de détails, lisez notre test et avis complet entre les deux robots culinaires, car vous verrez que chaque détail peut faire pencher la balance dans votre choix final.

Thermomix

thermomix tm6

Vorwerk Thermomix TM6

Companion

I-Companion Touch PRO

Avis du Thermomix TM6 de Vorwerk

Au sein de notre équipe d’experts en robots de cuisine, nous avons passé plusieurs semaines à tester le Thermomix TM6 dans différents contextes culinaires. Nous avons réalisé diverses recettes allant des soupes aux desserts en passant par les plats principaux. Nous avons pris le temps de tester les différentes fonctionnalités du robot, ainsi que sa facilité d’utilisation et son efficacité.

Pour commencer, nous avons adoré le format compact qui ne prend pas trop de place sur un plan de travail dans la cuisine. Ceux qui ont des petits espaces pour cuisiner, seront ravis de la conception ergonomique du Thermomix TM6. Et dans un soucis d’économie d’espace, la balance intégrée apporte un vrai atout autant pratique qu’ingénieux. Vous n’aurez pas besoin d’une balance externe en supplément ce qui est vraiment top !

Nous avons également été impressionnés par la puissance du moteur de 1500 watts et de 10 700 tours par minute en 2 sens, qui permet au robot de mixer et cuire les aliments d’une rapidité hallucinante. Si vous voulez de la précision avec un robot, vous allez être servi ! Vous allez pouvoir faire des pates, des sauces et des soupes bien homogènes sans avoir à corriger le tir après préparation. Même si nous avons trouvé que la fonction à pleine puissance du robot est bruyante, cela n’en reste pas moins un modèle ultra performant qui peut vraiment TOUT cuisiner.

De notre côté, nous avons l’habitude de la technologie et nous serons sûrement peu objectif sur le sujet mais nous avons trouvé l’interface utilisateur très intuitive et facile à prendre en main. Cela dit, certaines personnes peu à l’aise avec la technologie pourrait éprouver quelques difficultés à se servir du robot dans un premier temps. Dans ce cas, nous vons conseillons de bien suivre le manuel d’utilisation du Thermomix TM6 et avec un peu d’expérience, vous prendrez le coup de main rapidement.

thermomix tm6

Ce que nous avons apprécié chez le Thermomix TM6 : les avantages

On va rentrer directement dans le vif du sujet et parler des points positifs du robot Thermomix TM6. En fait, nous avons essayé d’être le plus objectifs possible et nous comparons toujours les robots entre eux en nous projetant dans une utilisation quotidienne.

  • Sa puissance de 1500 Watts : pour un résultat impressionnant sur les différentes textures de préparations comme des crèmes, velouté, blancs d’oeufs en neige… nous avons été bluffé par la puissance du moteur du Thermomix TM6. Capable d’atteindre une vitesse de 10 700 tours par minute, les résultats de nos recettes sont vraiment à la hauteur de nos attentes.

  • Ses 12 fonctions : grâce à ses 12 fonctions, nous pouvons préparer des milliers de recettes ! Le Thermomix TM6 écrase beaucoup de concurrents sur ce point et permet de mélanger, mixer, pétrir, moudre, peser, hacher, émulsionner, fouetter, battre, réchauffer, cuire et un mode vapeur.

  • Ses 17 modes mis à jour régulièrement : vous n’imaginez même pas l’inombrable possibilité de recettes que vous pouvez réaliser avec le Thermomix. Nous aussi, nous l’ignorions auparavant ! A savoir qu’avec une connexion internet, vous pouvez aussi bénéficier de nouveaux modes qui s’installent automatiquement sur votre Thermomix TM6 et ainsi préparer de nouveaux plats comme des brownies à la crème anglaise ou encore de délicieux légumes à la vapeur.

  • Sa garantie constructeur et son nettoyage auto : pour ce qui est du côté pratique, nous avons été séduit par sa fonction de nettoyage auto. Permettant de gagner beaucoup de temps en cuisine, la fonction est incroyablement bienvenue. Aussi, la garantie constructeur de 2 ans et un vrai plus contre 1 an chez Moulinex.

  • La balance intégrée précise : c’est vraiment le petit plus qui peut faire la différence avec beaucoup de robots de cuisine. La balance intégrée est une fonctionnalité que nous apprécions fortement et qui évite d’autres achats. En plus, elle est très précise et parfaite pour réussir vos pâtisseries préférées au gramme près !

Ce que nous trouvons dommage chez le Thermomix TM6 : les inconvénients

Bien que ce robot ait de nombreux avantages, il présente également certains inconvénients que nous souhaitons partager avec vous.

  • Le bruit : avec sa puissance à couper le souffle, il n’en reste pas moins un robot qui fait beaucoup de bruit quand il est lancé à pleine vitesse. Si vous souhaitez faire la cuisine dans la matinée et que des amateurs de grasse matinée sont chez vous, vous allez les réveiller très certainement.

  • L’abonnement à Cookidoo : un autre point décevant est l’abonnement obligatoire à Cookidoo si vous voulez vous connecter à des milliers de recettes avec votre robot. Certes, cela est extrêmement pratique mais représente une dépense supplémentaire qu’on se passerait bien.

  • Le prix : c’est vrai que c’est un investissement assez conséquent si l’on compare avec le Companion ou d’autres robots connectés. Par contre, c’est un robot de cuisine haut-de-gamme mais avec un prix qui peut freiner pas mal de consommateurs.

Test du Thermomix TM6 de Vorwerk

Le robot Thermomix TM6 de Vorwerk est l’un des robots culinaires les plus avancés sur le marché aujourd’hui. Avec des fonctionnalités impressionnantes telles que le pesage intégré, la possibilité de mélanger, mixer et même cuire des aliments, ce robot est un outil incroyablement puissant pour tous les cuisiniers qui souhaitent optimiser leur temps et leurs recettes.

De plus, grâce à sa connectivité Wi-Fi, vous pouvez accéder à une multitude d’applications et de recettes pour vous aider à réaliser toutes vos idées culinaires. Grâce à notre test complet du Thermomix TM6, vous découvrirez tout ce qu’il peut faire pour améliorer votre cuisine et votre expérience culinaire. Vous verrez comment il peut faciliter la préparation des aliments en un temps record tout en conservant les saveurs et la qualité nutritionnelle des ingrédients.

Vous apprendrez également à utiliser ses applications innovantes qui permettent de programmer des recettes entières ou d’accéder à une bibliothèque de recettes mise à jour régulièrement. Et puis, grâce à sa conception intuitive et ses matériaux robustes, vous profiterez longtemps du Thermomix TM6 sans devoir vous inquiéter de sa durabilité.

thermomix tm6 test

Les caractéristiques techniques du Thermomix TM6

Décortiquons le Thermomix en commençant par ses caractéristiques techniques à savoir sa puissance, la capacité du bol, le nombre de programmes inclus, ses accessoires, ses matériaux et sa connectivité. 

La puissance du Thermomix TM6

Avec sa puissance de 1500 watts qui peut atteindre une vitesse de 10 700 tours par minutes dans 2 sens, le Thermomix TM6 reste un robot de cuisine puissant pour toutes les tâches culinaires. Ainsi, nous avons pu mixer, pétrir, hacher et mélanger plusieurs ingrédients avec une facilité incroyable. Nous avons pu préparé des soupes, des veloutés, des sauces et des pâtes à pain sans aucun problème et avec un résultat bien plus satisfaisant que ce que l’on espérait.

En revanche, il est vrai que nous avons trouvé le Thermomix relativement bruyant par rapport au Companion même si nous avons pu réaliser des préparations hyper rapidement. C’est sûr que cela peut-être assez embêtant pour les misophones ou pour vos voisins si vous préparez vos plats le dimanche matin ou les soirs de semaine.

C’est vrai que le bruit est plutôt logique puisque le Thermomix reste l’un des robots les plus puissants que vous trouverez sur le marché. Et un moteur puissant est souvent contraire au silence.

La capacité du bol du Thermomix TM6

Ce bol d’une capacité de 2,2 litres est assez volumineux pour une famille de 4 personnes mais au delà, cela risque d’être un peu juste. Par exemple, si vous désirez préparer des pâtisseries pour plusieurs personnes, nous vous conseillons plutôt de choisir un robot spécialisé comme les robots mixeurs de chez Kenwood, Bosch ou KitchenAid qui permettent une large capacité pour pétrir et mélanger des pates en grande quantité. 

Question matériau, le bol est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui le rend à la fois résistant et facile à nettoyer. Nous avons préparé différents types de plats dans le bol, allant des soupes aux pâtes en passant par les sauces, et nous avons constaté que le bol était suffisamment résistant pour résister à tous les types de préparation. En outre, la grande poignée du bol facilite son transport et sa manipulation, ce qui est un atout supplémentaire lors de la préparation des repas.

Satisfaits de la capacité du bol du Thermomix TM6 et de sa durabilité, nous pensons que ce robot de cuisine est un excellent choix pour les familles ou pour ceux qui aiment cuisiner tout en gagnant du temps sur leurs journées.

Les programmes et fonctions du Thermomix TM6

Très polyvalent, le Thermomix TM6 est équipé de 12 fonctions différentes, ce qui permet une grande variété d’utilisations en cuisine. Parmi ces fonctions, on trouve la cuisson lente, la cuisson à la vapeur, le mélange, le hachage, le pétrissage, la cuisson sous vide, le broyage, le fouettage, le mixage, le concassage, le mélange à température contrôlée et la cuisson avec précision au degré près.

En plus de ces fonctions, le TM6 dispose de 17 programmes automatiques qui permettent une utilisation facile et rapide pour préparer des plats variés, comme des soupes, des sauces, des ragoûts, des plats de pâtes, des desserts et bien plus encore. Nous avons été particulièrement impressionnés par la qualité et la rapidité de la cuisson sous pression, ainsi que par la possibilité de saisir des aliments directement dans le bol grâce à la fonction de cuisson à haute température.

Nous avons également apprécié la fonction de balance intégrée, qui permet de mesurer les ingrédients directement dans le bol sans avoir besoin d’utiliser une balance séparée. Cela facilite grandement la préparation des recettes, en économisant du temps et de l’espace sur le plan de travail.

L'interface utilisateur et la connectivité du Thermomix TM6

Tout d’abord, l’interface utilisateur est incroyablement conviviale et facile à utiliser. L’écran tactile est réactif et les menus sont clairement organisés, ce qui rend la navigation à travers les fonctions et les programmes simple et intuitive.

En termes de connectivité, le TM6 est équipé du WiFi intégré, ce qui signifie que vous pouvez accéder à la bibliothèque de recettes en ligne Cookidoo de Thermomix directement depuis l’appareil. Vous pouvez également télécharger des recettes sur l’appareil à partir de votre compte Cookidoo et suivre les instructions de cuisine étape par étape sur l’écran tactile. Bon, il vous faut quand même prendre un abonnement à Cookidoo.

Le TM6 est compatible avec l’application mobile Thermomix, qui vous permet de gérer vos recettes, de créer des menus et de planifier des repas à partir de votre téléphone. Vous pouvez également utiliser l’application pour contrôler certaines fonctions de l’appareil à distance, ce qui est particulièrement pratique si vous êtes en train de préparer un repas et que vous avez besoin de régler la température ou la vitesse à distance.

L'utilisation du Thermomix TM6 au quotidien

Maintenant, voyons de plus près son utilisation quotidienne avec les différentes options que nous proposent le Thermomix TM6. Est-il simple à utiliser ? Quels sont les plats que vous pouvez préparer ? Quel est la qualité de la cuisson ? Est-il pratique à nettoyer ?

Simplicité d'utilisation

Premièrement, nous avons été agréablement surpris par la simplicité d’utilisation de l’appareil. La plupart des programmes et fonctions peuvent être activés en appuyant simplement sur un bouton, ce qui le rend très accessible même pour les débutants en cuisine. De plus, l’interface utilisateur est très intuitive et facile à naviguer, ce qui est un gros plus pour ceux qui ne sont pas à l’aise avec la technologie.

Cependant, nous avons noté quelques petits inconvénients. Par exemple, la taille de l’écran peut sembler un peu petite pour certains utilisateurs, ce qui peut rendre la lecture des instructions et des recettes un peu difficile. De plus, bien que la connectivité soit un atout majeur du TM6, nous avons constaté que la synchronisation avec l’application mobile pouvait parfois être un peu lente ou instable.

Types de plats pouvant être préparés

Avec toutes ses fonctions et ses programmes, vous pouvez faire toutes sortes de préparations culinaires. De notre côté, nous avons pu préparer une large gamme de plats allant des soupes aux desserts, en passant par les plats principaux et les sauces. Et avec ses programmes automatiques vous pouvez réaliser des recettes telles que le risotto, la crème glacée, le pain, les pâtes et bien d’autres encore.

Des plats les plus simples aux plus sophistiqués, vous n’aurez plus à vous soucier de la préparation ou de la cuisson. Mieux encore, le TM6 offre une option manuelle pour les utilisateurs qui souhaitent créer leurs propres recettes et expérimenter en cuisine. Pareil, si vous désirez préparer des repas mixés et délicieux pour bébé, il fait aussi guise de robot de cuisine pour bébé.

Nous avons aussi adoré la fonction de cuisson sous vide, qui permet de préparer des viandes tendres et juteuses à la perfection. Pour réaliser des blanquettes de beau, des bœufs bourguignon, des coqs au vin et d’autres plats en sauce qui doivent mijoter plusieurs heures, le Thermomix est un super robot.

Qualité de la cuisson

L’un des aspects les plus impressionnants du Thermomix TM6 est la qualité de la cuisson. Grâce à sa puissance de 1500 watts et à son système de chauffage efficace, ce robot est capable de cuire une grande variété de plats avec une grande précision. Nous avons testé différents types de plats, allant des soupes et des sauces aux plats plus complexes comme les risottos et les currys, et nous avons été impressionnés par la qualité de la cuisson à chaque fois. Les plats étaient uniformément cuits et avaient une texture agréable.

Le Thermomix TM6 est également équipé d’une sonde de température intégrée, qui vous permet de mesurer la température à cœur des aliments pendant la cuisson. Cela signifie que vous pouvez cuisiner des viandes parfaitement cuites et juteuses à chaque fois, sans avoir à deviner si elles sont prêtes ou non. Nous avons essayé de cuire du saumon et du poulet en utilisant la sonde de température, et les deux étaient parfaitement cuits et très savoureux.

Enfin, nous avons été impressionnés par la vitesse à laquelle le Thermomix TM6 est capable de cuire les aliments. Les programmes de cuisson sont préprogrammés pour des temps spécifiques, ce qui facilite grandement la cuisson. Nous avons remarqué que le Thermomix était souvent plus rapide que de cuire les mêmes plats sur la cuisinière ou dans le four, ce qui est idéal pour les familles pressées ou pour les personnes qui cherchent à économiser du temps en cuisine.

Nettoyage du Thermomix TM6

Nous sommes conscients que la facilité de nettoyage est un facteur important pour les utilisateurs de robots de cuisine et surtout pour garantir la durée de vie du robot. En ce qui concerne le Thermomix TM6, nous pouvons dire que le nettoyage est relativement facile. Le bol, les lames et les accessoires sont amovibles et peuvent être lavés à la main ou au lave-vaisselle. Nous avons remarqué que le revêtement antiadhésif du bol facilite grandement le nettoyage, car la nourriture ne colle pas à la surface. De plus, la fonction “Nettoyage” du TM6 permet de nettoyer rapidement le bol avec de l’eau chaude et une goutte de liquide vaisselle.

Cependant, nous avons également rencontré quelques difficultés lors du nettoyage du joint du bol, qui a tendance à retenir les résidus de nourriture. Nous avons dû utiliser une petite brosse pour le nettoyer correctement. De plus, les taches et les éclaboussures peuvent parfois être difficiles à enlever sur la surface du robot, nécessitant un nettoyage plus minutieux.

Avis du i-Companion Touch Pro de Moulinex

Notre équipe d’experts en robots de cuisine a également testé le i-Companion Touch Pro de Moulinex pendant plusieurs semaines. C’est le modèle le plus concurrentiel du Thermomix TM6 car il existe plusieurs déclinaisons du Companion et nous voulions trouver le plus performant des modèles Companion.

Avec le i-Companion Touch Pro, nous avons pu créer différentes recettes culinaires en utilisant les différentes fonctionnalités du robot. Nous avons été agréablement surpris par sa polyvalence, qui permet de réaliser toutes sortes de plats, des soupes aux desserts en passant par les plats principaux.

Le Companion de Moulinex est équipé d’un bol de 3 litres (mais d’une capacité total de 4,5 litres), qui est idéal pour cuisiner pour une famille de 4 à 6 personnes. Nous avons trouvé que la taille du bol est suffisamment grande pour réaliser des plats copieux, mais reste tout de même compact pour faciliter le rangement. Le bol est fabriqué en acier inoxydable, ce qui le rend robuste et facile à nettoyer après utilisation.

Le robot dispose de 17 programmes automatiques et de 13 vitesses différentes pour s’adapter à toutes les préparations culinaires. Nous avons également apprécié la fonction “Sous-vide” du Companion de Moulinex, qui permet de cuire les aliments sous vide à basse température, pour une cuisson parfaite et une saveur préservée. De plus, l’interface utilisateur est très intuitive et facile à utiliser, même pour les débutants.

Enfin, nous avons trouvé que le Companion de Moulinex est facile à nettoyer. Le bol et les accessoires sont compatibles avec le lave-vaisselle, ce qui facilite grandement le nettoyage après utilisation. De plus, le robot est équipé d’une fonction “Auto-nettoyage”, qui permet de nettoyer le bol et les lames en quelques minutes seulement. Nous recommandons vivement le Companion de Moulinex à tous ceux qui cherchent un robot de cuisine polyvalent, facile à utiliser et à nettoyer.

companion-xl-touch

Ce que nous avons apprécié chez le I-Companion Touch Pro : les avantages

Par rapport au Thermomix TM6, nous avons pu relevé plusieurs avantages que le robot I-Companion Touch Pro a et qui le différencie drastiquement de son concurrent direct. Voici ce que nous avons adoré chez le robot phare de chez Moulinex : 

  • Sa capacité total de 4,5 litres : avec son bol de 3 litres et ses autres contenant, l’i-Companion permet de préparer de plus grandes quantités de nourritures en une seule fois. Un détail qui peut faire la différence si vous avez une grande famille ou que vous recevez du monde chez vous.

  • Un choix plus important de températures et 13 vitesses : le I-Companion Touch Pro dispose de 13 vitesses et d’une large plage de température allant de 30 à 150°C, tandis que le Thermomix TM6 dispose de 10 vitesses et d’une plage de températures allant de 37° à 120°C. C’est vrai que c’est un détail, mais pour plus de recettes c’est quand même idéal d’avoir un plus vaste choix de vitesses et de températures de cuisson.

  • Accessoires supplémentaires inclus : livré avec plusieurs accessoires supplémentaires, comme un couteau pour pétrir la pâte, une râpe, un fouet et un batteur. Nous apprécions beaucoup cela car nous avons pu constaté que beaucoup de recettes deviennent faisables avec ces accessoires en bonus.

  • Un écran tactile de 10,1 pouces : l’ecran tactile de commandes est assez large ce qui rend son utilisation encore plus simple pour toutes les personnes. Intuitif et facile à prendre en main, son utilisation est fortement agréable pour une personne l’utilisant au quotidien.

  • Une application mobile gratuite : l’application mobile du I-Companion Touch Pro est fortement appréciée de part son téléchargement entièrement gratuit mais aussi pour les nombreuses recettes supplémentaires de la communauté. Aussi, cela permet de pouvoir contrôler l’appareil à distance sans avoir à vous lever de votre canapé. Et puis si vous souhaitez avoir des explications détaillées pour chaque recette, l’appli vous sera très utile en tant que débutant.

Ce que nous trouvons dommage chez le I-Companion Touch Pro : les inconvénients

A présent, parlons des choses qui fâchent à propos du I-Companion Touch Pro. Bien qu’il est de formidables atouts, il a aussi ses faiblesses comme :

  • Moins de puissance malgré les watts  : par rapport au Thermomix TM6, le I-Companion Touch Pro est moins puissant que son concurrent. Nous avons pu le tester sur des veloutés, et pour mixer des légumes et le résultat est moins impressionnant. Egalement, les morceaux d’ingrédients ne sont pas uniformes après hachage. En fait, nous pensons que le I-Companion est plus adapté pour une cuisine de 5/6 personnes plutôt que 3 à 4.

  • La connectivité : on trouvait dommage que le robot ne soit pas tout à fait connecté. C’est-à-dire que le I-Companion Touch Pro se connecte à Internet uniquement via l’application du téléphone et non pas directement sur l’écran tactile come le Thermomix TM6.

  • Un nettoyage moins facile : une petite galère que de devoir nettoyer son robot après chaque préparation. Pour un résultat optimal, vous serez obligé de tout démonter et laver chaque pièce à la main. Même s’il est aussi pourvu d’un nettoyage automatique, cela n’est pas suffisant pour un nettoyage complet.

Test du I-Companion Touch Pro

Le robot culinaire i-Companion Touch Pro de Moulinex est un appareil multifonctionnel qui offre une grande variété de fonctionnalités pour faciliter la préparation de vos repas. Sa grande capacité et ses lames en inox permettent de mixer, hacher, émincer, pétrir, mélanger et cuire les aliments. Dans notre test, nous avons pu voir qu’il est également équipé d’un bol de cuisson en acier inoxydable de 3 litres qui permet de cuisiner pour de grandes familles ou pour recevoir des invités.

Grâce à un moteur de 1550 W puissant et beaucoup plus silencieux que le Thermomix TM6, la préparation de nos recettes a été beaucoup plus agréable à réaliser. Cependant, la précision du robot lors du mixage, hachage et découpage et plus faible que celle du Thermomix. Pour le coup, il faut choisir entre un robot puissant mais bruyant ou un peu précis mais plus silencieux.

Par contre, l’I-Companion s’est bien rattrapé grâce à sa plus large gamme de températures pour une meilleure cuisson des ingrédients et donc de pouvoir proposer plus de recettes. D’ailleurs, nous avons préféré la cuisson de la viande que nous avons trouvé plus fondante et plus savoureuse.

Egalement, il y a plus de vitesses que vous pouvez sélectionner et cela palie énormément au manque de précision de mixage. C’est donc une bataille très serrée entre les deux concurrents et seulement quelques détails pourront vous faire choisir entre l’un et l’autre. 

caracteristique-techniques-companion-touch-pro

Les caractéristiques techniques du I-Companion Touch Pro

Maintenant, voyons ensemble chaque caractéristique technique du I-Companion Touch Pro de Moulinex. Comme pour le Thermomix, nous allons observer et analyser sa puissance, la capacité du bol, les matériaux, ses fonctions…

La puissance du I-Companion Touch Pro

L’I-Companion Touch Pro est équipé d’un puissant moteur de 1550 watts qui lui permet de gérer facilement les tâches les plus exigeantes en cuisine. Avec une telle puissance, il peut facilement mélanger, hacher, mixer et pétrir toutes sortes d’ingrédients et il le fait de manière plus silencieuse que son concurrent. Il peut atteindre des vitesses assez élevés qui permet de réduire le temps précieux de préparation de pas mal de recettes.

Bon, c’est vrai qu’au niveau de la puissance, le Thermomix TM6 est un peu au-dessus grâce à son fonctionnement en 2 sens de mouvement. Néanmoins, vous allez voir qu’en termes de cuisson, l’I-Companion rattrape le coup et permet des préparations un peu plus savoureuses si vous aimez les aliments fondants.

Par contre, avec cette puissance de 1550 watts, l’I-Companion est très efficace en ce qui concerne la préparation de plats en grande quantité. Si vous aimez cuisinez pour une grande famille, ou des gros mangeurs, c’est ce modèle qu’il vous faudra sans aucune hésitation.

La capacité du bol du I-Companion Touch Pro

Si vous êtes une famille nombreuse ou si vous aimez cuisiner en grande quantité pour des fêtes ou des événements spéciaux, vous allez adorer ce robot de cuisine. Le bol a une capacité de 3 litres, ce qui est parfait pour préparer de grandes portions de soupes, de ragoûts ou même de pâtes à pizza. Plus besoin de cuisiner en plusieurs étapes, vous pouvez tout préparer en une seule fois !

De plus, le bol est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, ce qui le rend résistant et facile à nettoyer. Et si vous avez besoin de plus de place pour cuisiner, vous pouvez également acheter des accessoires supplémentaires pour le bol, tels que des paniers vapeur ou des râpes à légumes, pour encore plus de possibilités culinaires.

Et le bol dispose de deux poignées sur les côtes pour une manipulation facile et vous assurer qu’il ne se renverse pas. Une ergonomie pensée pour les préparations lourdes et volumineuses que l’on ne manque pas de signaler.

Programmes et fonctions du I-Companion Touch Pro

Le robot de cuisine I-Companion Touch Pro est un outil incroyablement polyvalent qui offre une grande variété de programmes et de fonctions pour aider les cuisiniers à réaliser des plats délicieux en toute simplicité. Avec ses 13 programmes automatiques, il peut s’adapter à toutes les recettes et toutes les envies culinaires. Que vous souhaitiez pétrir une pâte à pizza, réaliser une soupe crémeuse ou encore préparer un plat mijoté, l’I-Companion Touch Pro est là pour vous aider.

A savoir qu’avec sa fonctionnalité de cuisson sous vide, vous pouvez préparer des plats à basse température pour une cuisson uniforme et une saveur optimale. L’appareil offre également la possibilité de personnaliser les recettes en ajustant les temps et températures de cuisson selon vos goûts et vos préférences.

Enfin, le robot est équipé d’un grand écran tactile intuitif qui permet de naviguer facilement entre les différentes fonctions et programmes. De plus, il est possible de synchroniser l’I-Companion Touch Pro avec l’application mobile Companion pour accéder à une bibliothèque de recettes encore plus étendue et pour programmer des recettes à distance. Avec toutes ces fonctions, le I-Companion Touch Pro est un outil indispensable pour les cuisiniers en herbe comme pour les chefs professionnels.

L'interface utilisateur et la connectivité du I-Companion Touch Pro

C’est vrai que son interface est très intuitive ce qui rend son utilisation agréable et simple. Avec un écran tactile en couleur de 10,1 pouces, la navigation est fluide et chaque icônes et textes sont bien clairs et compréhensibles. Quand vous sélectionner une recette et que vous voulez choisir les fonctions, vous n’avez pas besoin de réfléchir longuement pour comprendre le fonctionnement. 

En ce qui concerne la connectivité, le I-Companion Touch Pro dispose d’une connexion Wi-Fi qui permet d’accéder à un large choix de recettes et d’informations culinaires via l’application mobile “Mon Companion”. Cela facilite grandement la recherche et la préparation de nouvelles recettes. De plus, l’application permet de gérer à distance le robot, de programmer des recettes et de suivre leur progression en temps réel.

Vous avez les mains prises ? Pas de problème, vous pouvez régler votre Companion pour qu’il réagisse au son de votre voix grâce à la reconnaissance vocale. Il est aussi compatible avec Alexa ou Google Assistant pour une meilleure expérience vocale. Un vrai robot de cuisine comme on l’aime !

L'utilisation du I-Companion Touch Pro au quotidien

Et alors, comment le I-Companion vous assiste dans votre cuisine quotidienne ? Est-ce un vrai gain de temps ? Pouvez-vous préparer toutes vos recettes préférées ? Est-ce que la cuisson est impeccable ? Est-il simple à laver ? C’est ce que nous allons découvrir.

Simplicité d'utilisation

Clairement, l’utilisation du grand écran tactile du I-Companion Touch Pro est vraiment un bonheur à utiliser chaque fois que vous cuisinerez. Si vous voulez naviguez entre les différents menus ou lancer n’importe quelle recette, c’est très simple et même pour les personnes moins à l’aise avec la technologie. Pour une première fois, la prise en main se fait rapidement et la fluidité de l’interface est un confort supplémentaire qu’offre ce robot.

Les 18 modes automatiques sont aussi bien pratiques pour hacher, trancher, émincer, cuire, réchauffer… les aliments en fonction des étapes de votre recette. Choisissez la est le robot se charge de programmer les différentes étapes, de la découpe des ingrédients à la cuisson, en passant par le mélange et le pétrissage. Un gain de temps génial pour se concentrer sur d’autres tâches domestiques.

Pour les recettes à choisir, merci à la communauté Moulinex qui ajoute des recettes chaque jour pour s’entraider. Même vous, vous pouvez ajouter vos propres étapes de réalisation d’un plat ou d’une pâtisserie et même modifier certaines recettes en ligne de la communauté. Là-dessus, Moulinex est vraiment top !

Types de plats pouvant être préparés

Le I-Companion Touch Pro est un véritable couteau suisse culinaire, capable de préparer une large variété de plats. Grâce à ses nombreuses fonctions et programmes, vous pouvez facilement préparer des soupes, des sauces, des ragoûts, des plats mijotés, des pâtes, des viandes, des légumes, des desserts… jusqu’à 1 million de menus en ligne sur l’application.

Le robot dispose également de plusieurs modes de cuisson, tels que la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température et la cuisson sous pression, pour vous permettre de préparer des plats sains et savoureux en un rien de temps. Que vous soyez un cuisinier débutant ou expérimenté, le I-Companion Touch Pro est un allié de choix pour réussir toutes vos recettes.

Et avec tous les accessoires livrés avec le robot, vous pouvez faire tout les plats du monde entier des entrées, aux desserts en passant par du pain, des plats et des soupes de légumes. Un atout majeur qui vous évite d’acheter d’autres ustensiles de cuisine.

Qualité de la cuisson

On dirait bien que l’I-Companion Touch Pro remporte encore un point sur ce critère : la qualité de la cuisson. Même si le robot est un peu moins puissant, la large fourchette de températures de cuisson permet de réaliser une meilleure cuisson pour différents plats en particulier. Par exemple, la cuisson sous pression, la cuisson vapeur, la cuisson douce, la cuisson à feu doux et la cuisson à haute température offrent une variété de plats plus vaste que celle du Thermomix TM6.

Avec une sonde intégrée dans le robot I-Companion Touch Pro, vous pouvez suivre la cuisson en temps réel et ajuster les réglages en conséquence. Cela garantit que les plats sont cuits de manière uniforme et à la température exacte souhaitée. Par exemple, la cuisson sous pression est idéale pour les plats mijotés tels que le chili, les ragoûts de viande et les légumes. Pour griller des viandes et des légumes et obtenir une belle croûte dorée et une texture croustillante, la cuisson à haute température jusqu’à 150°C est idéale.

Nettoyage du I-Companion Touch Pro

Nous avons trouvé la fonction auto-nettoyante du I-Companion très pratique mais moins que celle du TM6. Le volume du bol rend la fonction un peu moins efficace et il faut tout de même repasser un coup à base d’huile de coude pour un bon nettoyage. Encore une fois, ce n’est qu’un léger détail mais nous voulons être tatillons, surtout dans nos comparatifs. 

Même si le bol en inox le rend résistant aux rayures et plus simple à laver, il va vous falloir démonter chaque pièce une-à-une si vous voulez un nettoyage de fond en comble. Nous vous invitons quand même à constater pas vous-même mais, à notre humble avis, le Thermomix se défend mieux sur ce coup là. 

Dans l’ensemble, le nettoyage reste quand même assez simple si on le compare avec tous les autres robots de cuisine du marché. Mais il est important de relever tout ce que nous avons remarqué pour une comparaison parfaite entre deux modèles.

Conclusion : Quel est le meilleur robot entre le Thermomix TM6 et le I-Companion Touch Pro ?

Cela n’a pas été facile de départager le Thermomix TM6 et le I-Companion Touch Pro. Cependant, nous avons conclus que le I-Companion Touch Pro est notre préféré. 

Déjà, en ce qui concerne la connectivité et l’interface d’utilisation, le I-Companion propose beaucoup plus de recettes sans abonnement et l’écran tactile est beaucoup plus grand et mieux lisible que le TM6 de Vorwerk. Aussi, les accessoires livrés avec le I-Companion Touch Pro ont vraiment fait pencher la balance.

Finalement, en termes de qualité/prix, c’est bien le I-Companion qui reste le meilleur des deux robots.

Caractéristiques Qui gagne ?
Puissance Thermomix TM6
Capacité du bol I-Companion Touch Pro
Programmes Ex-Acquo
Vitesses I-Companion Touch Pro
Interface I-Companion Touch Pro
Connectivité Thermomix TM6
Application I-Companion Touch Pro
Simplicité utilisation I-Companion Touch Pro
Cuisson I-Companion Touch Pro
Ergonomie Thermomix TM6
Nettoyage Thermomix TM6
Prix I-Companion Touch Pro

Foire aux questions FAQ

Quel est le robot le plus facile à nettoyer entre le Thermomix et le Companion ?

D’après beaucoup d’utilisateurs, il semblerait que le Thermomix TM6 est plus facile à nettoyer grâce à sa fonction auto-nettoyante. Cependant, cela se joue à quelques détails et tout dépend de comment vous procéder au lavage de votre robot.

Quel est le robot le moins cher entre le Thermomix et le Companion ?

En général, le robot Companion de Moulinex est légèrement moins cher que le robot Thermomix de Vorwerk. Cependant, les prix peuvent varier en fonction des pays, des promotions en cours, des accessoires inclus, etc. Il est donc recommandé de vérifier les prix actuels dans votre région avant de prendre une décision d’achat.

Est-ce que les deux robots Thermomix et Companion sont connectés ?

Oui, les deux robots Thermomix et Companion sont connectés. Le Thermomix dispose d’une connectivité Wi-Fi, qui permet d’accéder à une multitude de recettes et d’applications en ligne. Quant au Companion, il possède également une connexion Wi-Fi, qui permet de télécharger des recettes et de les programmer directement sur l’interface du robot.

Lequel des robots entre le Thermomix et le Companion est le plus puissant ?

C’est bien le Thermomix le plus puissant même s’il possède 1500 watts contre 1550 watts pour le I-Companion. En réalité, le TM6 dispose d’une fonction en deux sens qui permet un mixage et hachage plus précis que son concurrent.

Lequel des deux robots entre le Thermomix TM6 et le I-Companion Touch Pro a une plus grande capacité ?

Sans grande surprise, le I-Companion a une capacité bien plus grande que le Thermomix. Avec un bol de 3 litres et une capacité de 4,5 litres, il permet de préparer des plats pour plus de personnes.

Retour en haut